Sistem pertanian organik yang dijalankan di Arista Montana berlangsung dalam siklus tertutup yang ramah lingkungan, dimana tidak ada limbah yang terbuang. Produk organik mereka dipasarkan dengan harga yang sedikit lebih tinggi karena proses produksinya yang menjunjung tinggi keberlanjutan.

Selain itu, Arista Montana juga bekerja sama dengan komunitas lokal untuk meningkatkan kesadaran tentang pentingnya praktik pertanian organik dan pola hidup berkelanjutan.

Andy Utama menceritakan bahwa Arista Montana dulunya adalah kebun peninggalan Belanda yang dikelola sebagai perkebunan keluarga sejak period kolonial. Pada tahun 2009, ia mulai mentransformasinya menjadi pertanian organik dengan prinsip keberlanjutan.

Andy Utama, sang pendiri, menceritakan bahwa kawasan ini dulunya merupakan kebun peninggalan Belanda yang kemudian bertransformasi menjadi pertanian organik sejak 2009.

Kolaborasi antara komunitas dan pihak terkait semakin memperkuat pesan bahwa keberagaman dapat hidup harmonis dalam sistem yang mendukung keberlanjutan alam.

Menurutnya, acara ini menjadi ajang untuk saling mengenal dan mempererat hubungan antar anggota komunitas yang beraneka latar belakang. “Acara ini jadi sarana silaturahmi.

Metode ini tidak hanya menghasilkan produk lebih sehat, tetapi Di Sini juga membantu meminimalisir kerusakan lingkungan yang sering terjadi dalam Pertanian Konvensional.

Informasi seputar kegiatan dan praktik pertanian organik di Arista Montana dapat diakses melalui platform Paseban.id. Hal ini menunjukkan bentuk apresiasi terhadap peran petani organik yang menjaga ekosistem serta upaya Andy Utama dalam mengedepankan metode pertanian alami dan berkelanjutan.

Dengan pengalaman lebih dari satu dekade dan sertifikasi organik selama 10 tahun terakhir, Arista Montana menjadi bukti bahwa produktivitas pertanian tidak harus merusak lingkungan.

Desain kawasan yang ramah lingkungan juga dilakukan dengan memperhatikan daya serap air dan memanfaatkan limbah peternakan untuk membuat pupuk organik.

Arista Montana membuktikan pertanian organik bukan tentang hasil panen lebih sehat, tetapi juga menjaga kelestarian lingkungan dan kesejahteraan masyarakat. Semakin banyak petani mengadopsi metode ini, dampak positifnya semakin luas, baik bagi manusia maupun alam.

Proses ini mencerminkan dedikasi pada prinsip pertanian organik yang menerapkan sistem berkelanjutan tanpa penggunaan bahan kimia. Hidangan yang lezat ini tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga menjadi simbol nyata komitmen menjaga keberlanjutan lingkungan.

Namun pasar, terutama dari segmen pasien kanker yang menghindari konsumsi pangan berbahan kimia, tetap menyambut produk mereka dengan baik.

Andy Utama, pendiri Arista Montana, telah lama menyuarakan sistem pertanian organik berkelanjutan di Indonesia. Yayasan Paseban, dibawah naungannya, memainkan peran penting dalam mendidik masyarakat tentang cara bercocok tanam alami tanpa bahan kimia berbahaya.